Winkelwagen  

Langmeil Orphan Bank Shiraz

De diepe karmozijnrode Langmeil Orphan Bank Shiraz met een paarse gloed om je blik in te verliezen. In de neus intense aromas van donker fruit en het vervliegende parfum van viooltjes en frambozen lollie’s welke zich mixen met fijne chocolade, cederachtige kruidigheid en lokale Anzac koekjes. Een vol-mondig ronde en rijke wijn die het verleidelijke fruit van het aroma weerspiegelt. De zoetigheid van de lokale Anzac koekjes integreert zich mooi met het fruit en vloeit naar een zoete afdronk met enige kruidigheid en fijn gestructureerde tannines.

BeschikbaarheidOp voorraad
SKU
3737
€ 32,92
Met een rijke traditie die teruggaat tot 1842 en een unieke Europese (Oberschlesien) invloed is Barossa valley verworden tot de meest bekende wijnstreek van Australië. Het behalen van vijf sterren in zes opeenvolgende jaren in James Halliday’s Wine Companion  maken Langmeil dan ook tot één van de toonaangevende wijnproducenten in dit gebied. De doelstelling van deze winery is het maken van topwijn die 100% afkomstig is uit Barossa en van druivensoorten die uitblinken in dit gebied. 
 
Alhoewel een aantal van haar wijngaarden veel ouder zijn werd Langmeil in 1996 opgericht door de drie vrienden: Chris Bitter, Carl Lindner en Richard Lindner. De originele wijnmakerij die op het landgoed sinds 1930 gevestigd was sloot in 1988 en heeft daar tot 1996 onaangeroerd gelegen. Het zorgvuldig restaureren hiervan duurde jaren. 
 
De Chief Winemaker Paul Lindner overziet vandaag de dag het vinificatieproces en geeft hier in het bijzonder aandacht aan het maken van wijn uit individuele wijngaarden, minimale “handling” en zorgvuldige filtratie om zo uitgesproken goed gebalanceerde wijnen met subtiele complexiteiten te kunnen garanderen.  Langmeil toont dat Barossa in staat is tot het voortbrengen van niet alleen makkelijk benaderbare wijnen maar ook complexere varianten met een uitstekend bewaarpotentieel.
 
Gedoemd om plaats te maken voor huizenbouw, tien rijen van 140 jaar oude Shiraz wijnstokken werden gered door Langmeil en overgeplaatst. Hiermee werd een deel van het Barossa erfgoed gespaard. Deze ‘wezen’ delen dezelfde afkomst als hun Freedom wijngaard, geplant in 1800 op wat toen dezelfde toewijzing had: ‘section 36, Hundred of Moorooroo’. Wanneer Christian Auricht in 1860 stierf werd deze ‘familie’ van Shiraz opgesplitst. 146 jaar later, met de genereuze hulp van het Langmeil-team als adoptie ouders, is de wijnmakerij er in geslaagd de kudde weer bijeen te brengen.
 
In augustus 2006 en nogmaals in juni 2007 werden de wijnstokken een-voor-een overgeplaatst naar een vruchtbaar stuk grond aan de oevers van de North Para River aangrenzend aan de wijnmakerij’s 1843 The Freedom Shiraz wijngaard. De wijn van deze knoestige en gedraaide Shiraz wijnstokken is twee jaar gelagerd in zorgvuldig geselecteerde nieuw (48%) en gebruikt (52%) Frans eiken. Vervolgens wordt het gebotteld zonder klaren en filteren om de ware essentie van de Barossa te behouden. Door deze wijn met een schroefdop af te sluiten verzekert de wijnmaker zich er van dat bij opening de wijn is zoals hij dat bedoeld heeft.
 
Een diepe karmozijnrode kleur met een paarse gloed om je blik in te verliezen. In de neus intense aromas van donker fruit en het vervliegende parfum van viooltjes en frambozen lollie’s welke zich mixen met fijne chocolade, cederachtige kruidigheid en lokale Anzac koekjes. Een vol-mondig ronde en rijke wijn die het verleidelijke fruit van het aroma weerspiegelt. De zoetigheid van de lokale Anzac koekjes integreert zich mooi met het fruit en vloeit naar een zoete afdronk met enige kruidigheid en fijn gestructureerde tannines.
Meer informatie
Smaakprofiel Brut
Wijnhuis Chateau Tour Baladoz
Druifsoort Syrah
Land Australië
Streek Barossa valley
Schrijf uw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan