Winkelwagen  

Gran Familia Rioja

De Gran Familia Rioja heeft een neus van gestoofde vruchten met fijn hout en onderliggende specerijgewassen. U proeft een elegante harmonie van fruit, tannines en zuurgraad.

BeschikbaarheidOp voorraad
SKU
6536
€ 5,88
Vooral bekend om zijn rode wijnen is Rioja een van de vijf bekendste en meest prestigieuze wijnproducerende regio's van de wereld. De bodems in deze streek zijn ideaal voor de wijnbouw, ze zijn goed in balans (zand, kalk en klei), licht alkalisch en hebben een matige aanvoer van water in de zomer. 
 
De druiven van de Gran Familia worden met de hand geoogst en gisten vervolgens op roestvrij staal op een gecontroleerde temperatuur van 26 graden Celsius. De wijn heeft een Malolactische gisting gehad en een rijping van 4 maanden op Amerikaans eiken en 4 maanden op Frans eiken vaten. Malolactische gisting (ook wel tweede gisting genoemd) is een bacteriologische gisting waarbij de appelzuren in zachte melkzuren worden omgezet.
 
De Gran Familia heeft een neus van gestoofde vruchten met fijn hout en onderliggende specerijgewassen. U proeft een elegante harmonie van fruit, tannines en zuurgraad.
Meer informatie
Smaakprofiel Brut
Wijnhuis Chateau Tour Baladoz
Druifsoort Tempranillo
Land Spanje
Streek Rioja
Schrijf uw eigen review
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan